Nous avons passé 3 jours et demi à Naples. Outre une météo défavorable avec 2 jours et demi de pluie, qui nous a empêché d aller au Vesuve, nous revenons ravis de cette escapade. Un petit apercu de nos visites: Dimanche: arrivés en début d après midi, un jour de grand match de foot. Et donc qui dit grand match dit….pas de bus et pas de navette depuis l aéroport. Nous voilà donc arrivés en taxi. Quelle ambiance à notre arrivée. La ville était chantante, bouillonnante. En attendant de pouvoir accéder à notre logement, nous avons donc suivi le match sur un écran de la ville avec les napolitains. Une…
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Aquarelle
Grâce à un cadeau d anniversaire, j ai pu découvrir en 3 cours une initiation à l aquarelle. J ai adoré !! Chaque cours a duré 2h dans une ambiance décontractée. Il est vrai que je me sentais vraiment toute petite au début car j étais la seule débutante et quand je dis débutante, c est un niveau maternelle en dessin. Quelle merveille de pouvoir regarder les autres faire, c est tres reposant. Mais bon s inspirer c est bien mais le faire c est mieux. Et donc j ai tenté, tenté de ne pas me sous estimer, tenté de suivre mon intuition et accepter que lacher prise rend un…
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Cookies en folie
C est les vacances, nous sommes tous les 3 et nous avons cuisiné ensemble, 3 cookies differents: -cookies au pépites de chocolat pour Lilwenn du livre de l atelier de Roxane – cookies façon crinkles pour Maxence dont je vous avez déjà parlé dans un précédent article. -et cookies abricots secs amandes pour moi du livre le cookies de nos rêves aux éditions first. Un livre d une gourmandise absolue que j’ adore.
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Joyeux Noël
Je vous souhaite tout simplement de passer un Joyeux Noël . J aime énormément l’ambiance et la magie de Noel. Cette année nous avons fait nous même notre couronne de Noël ( @culturafr ) avec les branchages trouvés dans notre garrigue, j aime ces moments précieux.Étant infirmière, je n ai pas tous les ans l’occasion de savourer complètement ces 2 jours de fêtes alors je l apprécie encore plus.En attendant ce soir je reçois ma famille à la maison, je suis trop contente mais j ai du boulot.Alors passez un très très Joyeux Noël.
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Crinkles
Aujourd’hui, je vous invite à déguster les fameux crinkles. Personnellement, j ai pris la recette de la très jolie carte achetée sur le site https://caro-from-woodland.myshopify.com/password Un délice!!! Et si simple à faire.( j ai juste divisé la dose de chocolat par 2 car mes enfants ne sont fans de gâteaux au chocolat)
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Peinture au numéro
Aujourd’hui je vous parle peinture, enfin en.ce qui le concerne peinture aux numéros. Cela fait 2 ans qu’ on m avait offert ce magnifique tableau à peindre. Je l avais commencé….mais jamais fini . C est à présent chose faîte. Il est loin d être parfait ( car après 2 ans je n avais plus le bon pinceau et certaines peintures ont en eu mare de m’ attendre et été donc un peu sèches).Mais franchement c’ était reposant à faire et le rendu est bien sympa. En avez vous déjà fait?
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Goûters d’automne
Dans ce merveilleux livre de recettes, Déborah du compte @rain_onthe_window nous invite à partager de délicieux goûters d’automne. Son livre est une merveille de beauté . Elle voulait nous faire partager des moments magiques, je peux lui confirmer que ce sont des moments magiques car son livre invite au cocooning et à des moments de douceurs. J’ai testé 2 recettes: le gâteau crémeux pommes poires et les pumpkin muffins. Des recettes simples et délicieuses pour de jolis moments en famille. Je recommande ce livre fait d’amour.
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3 jours en Ardèche
Bonjour,Une petite vidéo de nos 3 jours en Ardèche https://www.instagram.com/reel/CknBcq6qXhu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= De belles découvertes.Jour 1: Visite de @grottedelacocaliere. Un guide super, une jolie visite suivie de la balade d un petit sentier balisé. Jour 2: @chateau_de_vogue avec une visite aux allures de chasse aux fantômes que les enfants ont adoré. Puis comme la pluie s est invitée une bonne partie de la journée , nous sommes allés nous réchauffer à @castaneas_fr où nous avons decouvert et déguster la chataigne avant d aller faire un petit tour dans Joyeuse grâce à @randoland.fr .Jour 3: Magnifique balade au @ avant d aller faire un tour au @paleodecouvertes_museum où nous avons eu la chance…
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Journée Gaufres
Le mercredi, j aime pouvoir patisser pour le goûter; ce sera donc Gaufres pour ce mercredi. Vous le savez, j aime bien piocher toujours dans plusieurs recettes pour arriver à la mienne. J ai été assez raisonnable aujourd’hui car je me suis tenue à une recette. Pour les Gaufres sucrées : ( par contre j ai doubler les doses pour avoir des Gaufres pour demain matin egalement) https://www.blogdechataigne.fr/gaufres-faciles-rapides/ Pour les Gaufres salés : https://www.marciatack.fr/gaufres-courgettes/ sauf qu’ au lieu de mettre des courgettes, j ai mis des brocolis. Ce sont 2 blogs que j aime beaucoup.
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L’ automne
J’ adore cette saison que je trouve extrêmement belle niveau couleurs. Je rêve de paysages oranges ( bien que dans le sud, ce n’ est pas tout à fait ça 😅). Ceci dit, voici une très jolie balade au Mont Ventoux faite ce week-end. https://www.instagram.com/reel/Cjx7oy_KaVe/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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Moment creatif
J’ ai passé un excellent moment créatif avec @meskitsmakeit et @lapetiteepicerie.J’ avais reçu le kit en août mais j’ attendais un petit moment à moi pour le faire en toute tranquillité. Je suis ravie du résultat 😍😍. Bluffant. J’ avais adoré également le précédent kit que j avais fait avec beaucoup de plaisir mais le résultat n’ avait pas été terrible 😅. Bref j adore ces moments d’ évasion et ce petit coquillage à trouvé sa place dans la maison.
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boite à gouter: cake poire- pépites de chocolat
C’est reparti, l’école à repris et les goûters aussi. Aujourd’hui un délicieux cake poire et pépites de chocolat, pris sur l’insta: addict_healthylife. un régal
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Annecy 3 jours et bivouac
Quel bonheur d’aller chez ma soeur à Annecy, la ville est splendide et apaisante. Entre visites et randonnées nous nous sommes régalés! Je vous laisse ci dessous les randonnes et le restaurant que nous avons fait. Randonnées: montagne de Sulens par le sentier facteur (environ 9km) et le circuit de la cascade d’Angon (environ 5km) Restaurant: la ferme de la chardonnière (au top!!) De là nous sommes allés faire du bivouac avec les enfants, c’était magique. Un moment d’émerveillement à l’état pur. Nous sommes allés au lac de peyre ( a 1h d’ annecy) . Une randonnée, une expérience de bivouac au top, des bouquetins, la vue sur le Mont…
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Abricots pochés
l’été en provence…. Voici un dessert facile que j’accompagne d’une glace. Quelques abricots ( du producteur local) pochés dans une poêle avec du miel, j’ai ajouté un brin de lavande du jardin (je le fais aussi avec du romarin) et voilà un dessert qui respire la Provence. J’adore.
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Les septs soeurs, la soeur disparue, Lucinda Riley
J’attendais cette lecture avec impatience!! Et ce fût encore un coup de coeur (bien que paradoxalement c’est le tome que j’ai le moins aimé, tout est relatif cependant car j’ai adoré). A travers ce tome, nous partons à la recherche de la soeur disparue, la 7ème. Ce tome, à l’image des précédents , se fera sur plusieurs temporalités et lieux. Il est compliqué de le résumé pour ne pas spoiler le contenu. Le rythme est soutenu, telle la quête contre la montre pour retrouver Mérope. Cependant, cela donner l’impression d’une traque, et mon coté claustro n’ à pas apprécié ce côté là du roman. Mais cela est bien vite oublié…
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Boite à gouter: la tarte à la rhubarbe
Bonjour, cette année, je voulais tenter une nouvelle recette et je me suis rendue compte que je n’avais jamais fait de tarte à la rhubarbe! C’est chose faîte à présent. J’ai pris la recette de Cyril Lignac: https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/cuisine-des-chefs/la-tarte-a-la-rhubarbe-de-cyril-lignac-2108843 N’hésitez pas si vous avez d’autres recettes à base de rhubarbe car j’adore!
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Mes 5 meilleurs Thés de l’été 2022.
Voici un petit post concernant mes thés de ce début d’été 2022. Je suis très saisonnière concernant mes thés. Par exemple l’hiver je suis très thés épicés alors que l’été , je succombe aux thés plus légers et fruités. Je n’avais pas acheté de thés depuis très longtemps, car il m’en restait beaucoup que je voulais terminer et donc pour cet été je renouvelle un peu le stock en découvrant notamment 2 nouvelles marques. mon BEST: le thé Goût de boost de 16h24 (découvert l’année dernière) qui respire l’été et surtout l’abricot, idéal le matin, je l’adore .https://16h24.fr/thes/ . De la même marque j’adore aussi leur thé midi mi fruit…
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1 semaine à Lanzarote
Quelle plaisir de vous raconter ce merveilleux voyage. Nous sommes donc partis 1 semaine à Lanzarote avec les enfants (6 et 9 ans). Une destination à seulement 3h30 de vol de Marseille pour un dépaysement total. Voici notre itinéraire, si besoin d’informations complémentaires n’hésitez pas à m’envoyer un mail (car je ne fais ici qu’un résumé) Jour 1: arrivée en fin d’après midi à Lanzarote, récupération de la voiture de location (clairement CICAR au top, voiture super prix (surtout avec la location des sièges autos)) et on file à l’hôtel (nous avons choisi un hôtel pas très loin de l’aéroport pour être assez central au niveau de l’île) Jour 2:…
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Beignets au pommes au four
Aujourdhui nous nous sommes régalés avec cette recette de beignets. Celle ci vient du site Hervé Cuisine: https://www.hervecuisine.com/recette/recette-beignets-four-friture/ Par contre, nous les avons fourrés avec de la compote de pomme. J’ai essayé une nouvelle technique qui a bien fonctionné: nous faisons des cercles de pâte, je mets une cuillère de compote et je ferme avec deuxième cercle de pâte. J’humidifie un peu les bords pour fermer et c’est prêt à mettre au four.
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Boîte à goûter: Sablés bretons
Cette recette provient du site https://www.surprisesetgourmandises.fr/2015/04/26/tarte-aux-fraises-sur-sable-breton/ A la base, cette recette de sablés bretons sert comme fond de tarte aux fraises, je l’ avais déjà faite et c’était super bon. Cette fois ci, j’avais prévu des petites verrines aux fraises et donc j’ai repris cette recette pour faire mes sablés ( qui ont une forme de cake,lol) et ça fonctionne. Décidément cette recette sablés/ fraises et topissime!!! En écrivant l’article, j’ai découvert son insta qui m’a régalé !! Je vous conseille d’aller le voir. Bonne dégustation a vous !
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Boite à goûter: croquants aux amandes
Parfaits pour accompagner mon thé voici le recette des petits croquants aux amandes: Ingrédients: 250g de farine, 80g de sucre, 2 oeufs, 50g de miel aux fleurs, 100g d’amandes (entières mais j’ai déjà eu fait avec des amandes effilées ), 1 cas de fleur d’oranger. Préchauffer le four à 190 degrés Je mélange 1 oeufs entier + le blanc du 2ème (et garder le jaune pour dorer) avec le sucre. Puis on ajoute le miel et la fleur d’oranger. Petit à petit on rajoute la farine et les amandes. mettre en boule puis les diviser en 2 pour pouvoir former des boudins de 5 cm environ. Les badigeonner avec le…
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jeu Wazabi
A la maison on adore ce jeu. Un jeu de dés et de cartes mélangeant chance et tactique accessible à tous à partir de 6 ans. Les parties sont courtes et rythmées! on l’a adopté descriptif: Les règles très simples cachent un mécanisme original qui risque de vous rendre accro ! moins vous avez de dés, plus minces sont vos chances de vous en défausser. Les cartes aux effets dévastateurs pour vos adversaires sont jouées en fonction de votre tirage de dés: elles modifient en permanence le nombre de cartes et de dés détenus par chacun. Dés et cartes passent de main en main ou sont défaussés, changeant constamment les…
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Cookies
Goûter du jour: cookies freestyles.En effet impossible pour moi de vous donner les quantités exactes car je fais au feeling mais en gros: Ingrédients: 1 oeuf, 30g cassonade, 30g sucre , 60g lait d’amande, 2 cuillères à soupe d’ huile de coco, 2 cuillères à soupe d’huile de noisette, 1 sachet de levure, 500g de farine, pépites de chocolat. J’ai tout mélangé ( en commençant par le sucre avec l’oeuf puis farine et levure, lait et huiles) et 10/15 min au four a 180°.
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Boite à goûter du jour: beignets au four
Aujourd’hui, nous allons nous régaler avec des beignets au four…bon pour le coup le Nutella maison a fondu un peu à l’extérieur des beignets. Sur ce point ce n’est pas une réussite, habituellement je les fourre avec de la compote de pomme après la cuisson. la recette: ingrédients: 320g farine, 1/2 cube de levure boulangère fraiche, 120 ml lait, 20 g beurre, 50g de sucre, 1 œuf Je commence par délayer la levure avec un peu de lait tiède. Dans mon robot, j’y rajoute tous les ingrédients au fur et à mesure : beurre en morceau, sucre, farine et oeuf. Personnellement j’ai un mode boulangerie, ce qui est plus facile.…
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Vacances Hiver 2022 entre Lille et Bruges
Une destination au hasard, 3 jours avant la date des vacances, une offre de dernière minute au center parc de Hann en Belgique. Nous voilà donc partis tous les 3 ( papa n’étant pas en vacances) pour Lille en TGV où nous y avons passé le WE. Superbe ville. En raison de la tempête les parcs, zoos étaient fermés mais nous avons quand même pu découvrir la ville à pieds. Puis Direction Boulogne , Le cap Gris nez, Dunkerque pour rejoindre De Hann. Clairement en raison des forts vents nous n’avons pu qu’apercevoir les paysages souhaités mais bon pas grave on aura eu un avant goût de la région. Nous…
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Boite à goûter du jour: muffins
Bonjour, l’avantage des muffins est que l’on peut y mettre un peu ce dont on a envie dedans. Donc aujourd’hui j’ai fait banane/ pépites de chocolat. J’ai pris la recette sur le site: https://www.marmiton.org/recettes/recette_muffin-bananes-et-pepites-de-chocolat_49630.aspx Bon appétit.
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Brioche des rois
Aujourd’hui, mon fils n’étant pas à l’école ( en raison de coco pour la maîtresse), nous avons décidé de goûter une brioche des rois. En un coup de trottinette, nous sommes allés acheter les fruits confits manquants et nous voilà en train de boulanger. Nous avons opté pour la brioche des rois de Christophe Felder. L’apparence peut être amélioré mais le goût était juste délicieux!! Et en plus il a eu la fève .
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Les carnets et moi
Les carnets et moi…. ♥️♥️Mon bonheur d’aujourd’hui : recevoir ces magnifiques carnets commandés chez womenwarriors.J’ai une passion pour la papeterie depuis petite et clairement difficile de résister un ce super pocket planner qui va pouvoir être partout avec moi, de même que le pocket to do. Ils sont magnifiques. Bref j’adore les carnets .Et vous ? https://womenwarriors.fr/products/woman-who-works-marbre-gold?variant=37209613140123¤cy=EUR&utm_medium=product_sync&utm_source=google&utm_content=sag_organic&utm_campaign=sag_organic&utm_campaign=gs-2020-11-12&utm_source=google&utm_medium=smart_campaign
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Boite à gouter: les feuilléts roulés à la cannelle de Cyril Lignac (extrait du livre fait maison 4)
Que dire? Cette recette avait tout pour me plaire: de l’amande (je suis une vrai addict à la poudre d’amande), des noisettes, du chocolat, de la cannelle et de la fleur d’oranger (addict aussi) et pleins de bonnes choses….. Bref c’est simple, rapide et addictif…. on en redemande! (Bon cependant je reconnais que c’est pas très léger ni en calorie ni en digestion). La recette vous tente?
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Boite à gouter : Panettone
Avec un peu de retard, je vous fait découvrir le panetonne maison fait pendant les fêtes. Comme souvent, j’ai pris plusieurs recettes pour faire la mienne et je ne l’ai pas noté donc malheureusement pas possible de vous en dire plus… ça restera un secret pour cette fois.
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Boîte à goûter du jour: les bretzels sucrés
Boite à goûter du jour: les bretzels sucrés.Je n’avais jamais tenté et nous sommes ravis du résultat! Nous allons juste nous entraîner encore un peu pour la forme. Recette prise sur @hervecuisineBon appétit à tous, le goûter m’appelle 😉.
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Bandana bread nutella
Bonjour, voici la boîte à goûter du jour: bandana bread Nutella. j’ai juste pris la recette de Cyril Lignac en rajoutant du Nutella à l’intérieur.
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Bon goûter du jour
Des petits sablés accompagnés d’un bon chocolat chaud de la chocolaterie Castelain. Un pure délice dès que les températures descendent. https://www.chocolat-castelain.fr/
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On parle chiffons…
Aujourd’hui je vous parle de mes changements d’ habitude de ménage grâce à cette jolie entreprise https://www.simplethings.fr/. Effectivement, je voulais essayer autre chose que l’éponge verte et les rouleaux de sopalins qui défilent. Voici donc mon avis sur mes achats: Gros coup de coeur pour la brosse a vaisselle, je ne me lasse pas de nettoyer les casseroles avec ( et mon conjoint aussi) . J’adore, elle est super pratique. Et que dites vous des coloris de l’éponge ?? Un 2 ème coup de coeur!! ( Le seul petit hic quand on a pas l’habitude et que l’éponge est moins souple que les éponges vertes mais il faut persévérer car…
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Kanelbullar
Boîte à goûter du jour: kanelbullarUne première, ma mère m’ayant amené de la canelle, j’ai voulu tenter une recette qui change de l’inconditionnel pomme canelle. Ça sent divinement bon!! Pour la recette, j’ ai fait un mix mais me suis surtout inspirée de celle de marmiton. Bon appétit.
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La villa aux étoffes, Ann Jacobs
Très belle lecture pour ce roman de 645 pages ( format poche) qui se lit très facilement une fois que l’on est happé par l’histoire. Celle ci se passe en Allemagne, à Augsburg en 1913. Nous allons y suivre Marie, une domestique rentrant au service de la famillle Melzer, famille bourgeoise ayant fait fortune dans l’industrie des étoffes. Nous allons nous plonger dans la vie quotidienne de cette famille composé du père Johann, d’Alicia la mère et de leur 3 enfants (jeunes adultes) que sont Elisabeth, Katharina et Paul. J’ai été complètement immergée dans l’atmosphère de l’époque avec des descriptions justes et précises de la vie des propriétaires mais aussi…
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Bandana cakes aux fruits rouges
Bonjour voici la boîte à goûter du jour.Banana bread de Cyril Lignac dans lesquels j’ai rajouté des fruits rouges..Ça vous tente? Et vous quel est vôtre goûter du jour?
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Tarte poire amande fève de tonka
Voici une petite tarte de saison parfaite pour ce début d’automne. Ingrédients : 1 pâte sablée ( perso je l’ai faite maison), 2 à 3 poires, 100g beurre, 60g sucre, 60g poudre d’amande, 1 fève de tonka, 2 oeufs, 20g de farine, 2 gouttes d’amande amère, 1 cuillère a soupe de crème fraîche fluide, amandes effilées pour la déco. Préchauffer le four à 180°. Éplucher et couper les poires en tranches fines . Faites votre préparation en mélangeant le beurre ramolli et le sucre puis rajouter farine, amande en poudre, oeufs, crème fraîche, amande amère et féve de tonka ( a râper). Verser cette préparation sur le fond de tarte…
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Pains au chocolat briochés
Que cela faisait longtemps que je ne vous avez pas partagé un de nos goûters. Alors voilà nos petits pains au chocolat vite partis….
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Vacances en Auvergne, dans le Sancy
Nous avons passé une semaine formidable dans cette région et je tenais à vous faire partager notre expérience. Nous sommes partis 1 semaine, question météo, nous avons eu une semaine pluvieuse et très fraîche (au moins nous n’avons pas culpabilisé de manger fondues, truffades et fromages qui réchauffent le corps et le coeur) et cela ne nous a pas empêché d’apprécier nos vacances, bien au contraire . Il y a énormément de choses à faire, impossible de s’ennuyer et par temps ensoleillé, vous aurez encore plus de possibilités. Pour info nous logions à Besse. Les enfants (8 et 5 ans) ont adoré. Jour 1: VULCANIA Le fait de commencer par…
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box exploratology
Voici mon retour sur cette box que j’ai choisi sur le site exploratology. Ce qui est bien avec cette box est que nous pouvons acheter qu’une seule box (et le choix de box à l’unité est bien fournie). Mon choix s’est donc porté sur celle ci car le livre m’a inspiré. je vous donnerais mon avis sur le livre dans un prochain post car il est en cours de lecture.. Tout d’abord parlons des gourmandises: le Maté .Très belle surprise car je n’en avais jamais gouté et j’ai été très agréablement conquise par sa puissance en bouche (qui me rappelle certains thés noirs), je pense déjà en commander sur le…
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Déco maison
Hello à tous, parfois il nous faut dépasser nos propres barrières ( ou celles que l’on nous a mise en tête). Osons , qu’importe le résultat. Mon petit challenge du jour: une première peinture. Merci a @leblogdartlex pour l’inspiration, à @marieguittet et @margauxgttt pour leur soutien et aux peinture crealia de @culturafr qui ont permis ce résultat. #diy #t https://www.instagram.com/reel/CPTEWeTKImB/?utm_medium=share_sheet
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Bon dimanche
Méga goûter du dimanche composé de la babka purée d’amande de @blogdechataigne , juste une tuerie! ( Au passage, j adore tout ce qu elle fait) Avec des beignets aux pommes et des barres de céréales vues sur @recette_deouff .Et quel plaisir d’avoir reçu les cartes commandées chez @jeumeconstruis.fr , comment ne pas résister à vouloir toutes les faire?? En tout cas, je pense déjà à commander les autres!! Un super moment.
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Pause detente
Quelle vue !!! Alors je savoure ce doux moment avec un bon thé et un bon magazine. Open mind, un magazine pour se reconnecter à l’essentiel. De très jolis articles avec de belles images, pleins de livres suggérés ( j’adore) , de bons conseils et même si je reconnais qu avec des enfants c’est compliqué pour moi de trouver de véritables moments d’introspection ( même comme suggéré la douche) c’est pas grave, car je me régale à le lire comme un bonbon tout doux a dégusté, il inspire et ouvre des voies. On ressort forcément de cette lecture avec quelque chose de nouveau, ne serait ce qu’une intention nouvelle.
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Pause gourmande
Petite pause gourmande de l’après-midi. Encore un savoureux thé de @palaisdesthes que j’ai accompagné de croquants aux amandes fait mercredi avec les enfants. Un joli moment de gourmandises. Bonne fin de vendredi à tous.
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Gâteau ardéchois
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage un thé et un gâteau dégustés hier soir ( et que je finirais a 16h 😋) Alors le thé, je l ai acheté chez @espritcosy.home . Un bon thé noir intitulé marron glacé où l’on sent les éclats de caramel qui nous mets en mode cocooning. Pour l’ accompagner j’ai fait un ardéchois dont voici la recette ( je fait souvent un combo de plusieurs recettes): 250g de crème de marrons, 100g beurre, 100g farine, 1cas rhum, 1 sachet de levure et 2 oeufs . J’ ai tout mélangé et mis 40 min au four à 165°. Bon appétit et bon dimanche.
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Les ombres de Rutherford Park, Elisabeth Cooke
Mon avis: pour être honnete, j’ ai eu beaucoup de mal au début, je n’ enregistrait pas du tout les personnages…j’ étais pas dedans. Puis après 1 bon quart du livre, j’ ai commencé à y voir plus clair , voir même a le terminer très rapidement. Au final, il faut parfois persévérer ce n’ est pas un gros coup de coeur mais il est vrai que j aime le thème, le lieu et donc une lecture sympa. Le tome 2 attire néanmoins ma curiosité, L’ avez vous lu? Quant au thé qui l’accompagne c est le Lorelei du palais des thés. Une très belle découverte que j’ai reçu hier.…
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Halloween
Un halloween un peu spécial cette année mais pas moins frissonnant. Voici donc notre menu: doigts de sorcière ( knaki, pâte feuilletée et amande), balai de sorcière ( coraya et bretzel apéro), courge farcie a la viande et champignons, tiramisu cimetière. Pour plus de précisions, envoyez moi des messages. Bon appétit
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Un bon cake d’ automne accompagné d’un bon thé Dammann pécan pie. Pour la recette je me suis inspirée de la recette Pain / cake aux fruits secs (23ème rencontre) trouvé sur le site marmiton. 375 g de farine 100 g de sucre ( moitié sucre miscovado, moitié blanc 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de cannelle 2 cuillères à café de gingembre (idem) 1 sachet de fruits secs 200g ( j’ai acheté un sachet « boost » avec noisettes, noix de pécan, cramberries et physalis) 1 oeuf 1 verre de lait ( j’ ai mis un peu plus) Pour la recette j’ ai tout mélangé au robot sauf les fruits que j ai rajouté après et…
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Ma bible de l’herboristerie Michel Pierre , Caroline Gayet
Comme une évidence…. Cela fait longtemps maintenant que j ai une attirance pour l herboristerie, que je me documente puis arrête et y reviens quelque temps après. Cet ouvrage est magnifique par sa clarté et ses illustrations ( j’en aurais même voulu plus) et est très complet. A conserver précieusement !! En ce qui me concerne, il a contribué à ce que j’aille encore plus loin dans ce domaine.
