• Bandana bread nutella

    Bonjour, voici la boîte à goûter du jour: bandana bread Nutella. j’ai juste pris la recette de Cyril Lignac en rajoutant du Nutella à l’intérieur.

  • Bon goûter du jour

    Des petits sablés accompagnés d’un bon chocolat chaud de la chocolaterie Castelain. Un pure délice dès que les températures descendent. https://www.chocolat-castelain.fr/

  • Kanelbullar

    Boîte à goûter du jour: kanelbullarUne première, ma mère m’ayant amené de la canelle, j’ai voulu tenter une recette qui change de l’inconditionnel pomme canelle. Ça sent divinement bon!! Pour la recette, j’ ai fait un mix mais me suis surtout inspirée de celle de marmiton. Bon appétit.

  • La villa aux étoffes, Ann Jacobs

    Très belle lecture pour ce roman de 645 pages ( format poche) qui se lit très facilement une fois que l’on est happé par l’histoire. Celle ci se passe en Allemagne, à Augsburg en 1913. Nous allons y suivre Marie, une domestique rentrant au service de la famillle Melzer, famille bourgeoise ayant fait fortune dans l’industrie des étoffes. Nous allons nous plonger dans la vie quotidienne de cette famille composé du père Johann, d’Alicia la mère et de leur 3 enfants (jeunes adultes) que sont Elisabeth, Katharina et Paul. J’ai été complètement immergée dans l’atmosphère de l’époque avec des descriptions justes et précises de la vie des propriétaires mais aussi…

  • Tarte poire amande fève de tonka

    Voici une petite tarte de saison parfaite pour ce début d’automne. Ingrédients : 1 pâte sablée ( perso je l’ai faite maison), 2 à 3 poires, 100g beurre, 60g sucre, 60g poudre d’amande, 1 fève de tonka, 2 oeufs, 20g de farine, 2 gouttes d’amande amère, 1 cuillère a soupe de crème fraîche fluide, amandes effilées pour la déco. Préchauffer le four à 180°. Éplucher et couper les poires en tranches fines . Faites votre préparation en mélangeant le beurre ramolli et le sucre puis rajouter farine, amande en poudre, oeufs, crème fraîche, amande amère et féve de tonka ( a râper). Verser cette préparation sur le fond de tarte…

  • box exploratology

    Voici mon retour sur cette box que j’ai choisi sur le site exploratology. Ce qui est bien avec cette box est que nous pouvons acheter qu’une seule box (et le choix de box à l’unité est bien fournie). Mon choix s’est donc porté sur celle ci car le livre m’a inspiré. je vous donnerais mon avis sur le livre dans un prochain post car il est en cours de lecture.. Tout d’abord parlons des gourmandises: le Maté .Très belle surprise car je n’en avais jamais gouté et j’ai été très agréablement conquise par sa puissance en bouche (qui me rappelle certains thés noirs), je pense déjà en commander sur le…

  • Bon dimanche

    Méga goûter du dimanche composé de la babka purée d’amande de @blogdechataigne , juste une tuerie! ( Au passage, j adore tout ce qu elle fait) Avec des beignets aux pommes et des barres de céréales vues sur @recette_deouff .Et quel plaisir d’avoir reçu les cartes commandées chez @jeumeconstruis.fr , comment ne pas résister à vouloir toutes les faire?? En tout cas, je pense déjà à commander les autres!! Un super moment.

  • Pause gourmande

    Petite pause gourmande de l’après-midi. Encore un savoureux thé de @palaisdesthes que j’ai accompagné de croquants aux amandes fait mercredi avec les enfants. Un joli moment de gourmandises.  Bonne fin de vendredi à tous.

  • Gâteau ardéchois

    Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage un thé et un gâteau dégustés hier soir ( et que je finirais a 16h 😋) Alors le thé, je l ai acheté chez @espritcosy.home . Un bon thé noir intitulé marron glacé où l’on sent les éclats de caramel qui nous mets en mode cocooning. Pour l’ accompagner j’ai fait un ardéchois dont voici la recette ( je fait souvent un combo de plusieurs recettes): 250g de crème de marrons, 100g beurre, 100g farine, 1cas rhum, 1 sachet de levure et 2 oeufs . J’ ai tout mélangé et mis 40 min au four à 165°. Bon appétit et bon dimanche.

  • Halloween

    Un halloween un peu spécial cette année mais pas moins frissonnant. Voici donc notre menu: doigts de sorcière ( knaki, pâte feuilletée et amande), balai de sorcière ( coraya et bretzel apéro), courge farcie a la viande et champignons, tiramisu cimetière. Pour plus de précisions, envoyez moi des messages. Bon appétit

  • Un bon cake d’ automne accompagné d’un bon thé Dammann pécan pie. Pour la recette je me suis inspirée de la recette Pain / cake aux fruits secs (23ème rencontre) trouvé sur le site marmiton. 375 g de farine 100 g de sucre ( moitié sucre miscovado, moitié blanc 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de cannelle  2 cuillères à café de gingembre (idem) 1 sachet de fruits secs 200g ( j’ai acheté un sachet « boost » avec noisettes, noix de pécan, cramberries et physalis) 1 oeuf 1 verre de lait ( j’ ai mis un peu plus) Pour la recette j’ ai tout mélangé au robot sauf les fruits que j ai rajouté après et…

  • Roxane et Louane , livre de recettes

    Bonjour a tous, voici une recette du livre de Roxane et Louane, nos recettes girly . Nous avons dégustés ces jolies glaces hyper rapides a faire ( et sans ustensiles particulier) pour le goûter. Au top. ( Petit plus les moules girly en forme de bagues diamant)

  • Souvenirs

    Bonjour,Avant mon départ, je tenais à vous partager ma pâtisserie coup de coeur. Il y a des endroits où se mêlent bonheur des yeux et  des papilles entouré du parfum de mon enfance. Petite j’ y aller accompagnée de mes grands parents, aujourd’hui j’ y vais avec mes enfants.L année prochaine nous reviendrons avec autant de plaisir.

  • Un bon goûter

    Rien de tel pour repartir nager ( et mes gloutons en ont redemandés). Nous avions préparé un smoothie maison fraise/ banane accompagné de un bon savane maison également. Bon appétit.

  • Banana Bread

    Un banana bread pour le goûter d hier ( recette Cyril Lignac)…j adore. C est rapide et facile accompagné d une petite infusion a la banane.Bon samedi a vous ☀️☀️

  • Fête des mères

    Un bon thé des mamans accompagné d une douceur maison ( verrine fromage blanc, fraises, spéculos et graines de chia) en ce jour dédiée a toutes les maman. Bonne fête a toutes.

  • Dans les forêts de Sibérie, Sylvain Tesson

    Mon avis: drôle d’ histoire que ce livre, car j avais commencé sa lecture il y a plusieurs mois par un extrait…auquel je n’ avais pas donné suite. Ce mois ci je l ai reçu dans ma Kube, donc me voilà en train de re tenter l’ expérience au coeur de la Sibérie. Je l ai terminé mais je n’ ai pas été vraiment immergée. L’écriture est un peu abrupte où les journées sont décrites telles qu’elles et avec un peu trop de vodka pour moi.. Quel dommage alors que l expérience en elle même devait être empreintes de pleins d émotions et de tant de choses a partager. Émotions…

  • Pause gourmande

    mon thé du moment: le thé Chaï !! Ici celui de Terra Etica, délicieux…Je vous présenterais bientôt mes autres thés Chaï car j en ai quelques-uns . Bonne et agréable journée a tous. Accompagné d une délicieuse tarte aux pommes maison , topissime

  • Les carnets de Cerise, tome 1, Joris Chamblain et Aurélie Neyret

    A force de voir de belles publications de Bd, j ai décidé de découvrir ce monde encore inconnu pour moi.Pour ma 1 ère, j ai savouré avec un bon riz au lait maison les « carnets de Cerise » tome 1 de Joris Chamblain et Aurélie Neyret.Une BD jeunesse avec une histoire toute mignonne, une enquête délicieuse et des illustrations au top.  Bref je vais continuer a découvrir les BD.

  • L atelier de Roxane

    Bonjour, nous avons testé aujourd’hui la recette de Maurice le poisson du livrel atelier de Roxane.Un livre de recettes très girly, qui plaît beaucoup a ma fille.A l intérieur, de belles photos des réalisations, des recettes bien expliquées, des jolies couleurs acidulées. Nous en testerons d’ autres (des « traditionnelles » a des plus « colorées » et originales, nous avons le choix).Bon mercredi 😉.

  • Une galette en dessert

    Un bon dessert de mon boulanger accompagné d un thé que j affectionne.J ai découvert la marque l’ autre thé il y a quelques temps et j adore. Je vous présente aujourd’hui le thé oolong Milly, un thé ayant un arrière goût de lait crémeux ( et je confirme). Délicieux et très fin. Par contre cher…donc a utiliser avec parcimonie pour de jolies occasions.A très vite pour mes prochaines lectures et thé…