C’est reparti, l’école à repris et les goûters aussi. Aujourd’hui un délicieux cake poire et pépites de chocolat, pris sur l’insta: addict_healthylife. un régal
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Boite à goûter: croquants aux amandes
Parfaits pour accompagner mon thé voici le recette des petits croquants aux amandes: Ingrédients: 250g de farine, 80g de sucre, 2 oeufs, 50g de miel aux fleurs, 100g d’amandes (entières mais j’ai déjà eu fait avec des amandes effilées ), 1 cas de fleur d’oranger. Préchauffer le four à 190 degrés Je mélange 1 oeufs entier + le blanc du 2ème (et garder le jaune pour dorer) avec le sucre. Puis on ajoute le miel et la fleur d’oranger. Petit à petit on rajoute la farine et les amandes. mettre en boule puis les diviser en 2 pour pouvoir former des boudins de 5 cm environ. Les badigeonner avec le…
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Rendez vous au café du bonheur, Lucy Diamond
Je vous présente aujourd’hui ma dernière lecture: Rendez vous au café du bonheur de Lucy Diamond. J’ai passé un excellent moment avec ce feel good, une lecture sans prise de tête , rafraichissante et où j’ai été transporté dans ce café des Cornouailles. En général, les feel good avec soit des livres et/ou de la nourriture et qui plus est se déroulant en Angleterre on peut de chance de me décevoir, celui là a bien rempli son rôle. Je vous le recommande pour cet été ! Pour ceux qui connaissent il est dans le même style que les livres de Jenny Colgan que j’adore pour les mêmes raisons; ce sont des…
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Pause gourmande
Petite pause gourmande de l’après-midi. Encore un savoureux thé de @palaisdesthes que j’ai accompagné de croquants aux amandes fait mercredi avec les enfants. Un joli moment de gourmandises. Bonne fin de vendredi à tous.
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Gâteau ardéchois
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage un thé et un gâteau dégustés hier soir ( et que je finirais a 16h 😋) Alors le thé, je l ai acheté chez @espritcosy.home . Un bon thé noir intitulé marron glacé où l’on sent les éclats de caramel qui nous mets en mode cocooning. Pour l’ accompagner j’ai fait un ardéchois dont voici la recette ( je fait souvent un combo de plusieurs recettes): 250g de crème de marrons, 100g beurre, 100g farine, 1cas rhum, 1 sachet de levure et 2 oeufs . J’ ai tout mélangé et mis 40 min au four à 165°. Bon appétit et bon dimanche.
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Les ombres de Rutherford Park, Elisabeth Cooke
Mon avis: pour être honnete, j’ ai eu beaucoup de mal au début, je n’ enregistrait pas du tout les personnages…j’ étais pas dedans. Puis après 1 bon quart du livre, j’ ai commencé à y voir plus clair , voir même a le terminer très rapidement. Au final, il faut parfois persévérer ce n’ est pas un gros coup de coeur mais il est vrai que j aime le thème, le lieu et donc une lecture sympa. Le tome 2 attire néanmoins ma curiosité, L’ avez vous lu? Quant au thé qui l’accompagne c est le Lorelei du palais des thés. Une très belle découverte que j’ai reçu hier.…
