Goûter du jour: cookies freestyles.En effet impossible pour moi de vous donner les quantités exactes car je fais au feeling mais en gros: Ingrédients: 1 oeuf, 30g cassonade, 30g sucre , 60g lait d’amande, 2 cuillères à soupe d’ huile de coco, 2 cuillères à soupe d’huile de noisette, 1 sachet de levure, 500g de farine, pépites de chocolat. J’ai tout mélangé ( en commençant par le sucre avec l’oeuf puis farine et levure, lait et huiles) et 10/15 min au four a 180°.
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Boite à goûter du jour: muffins
Bonjour, l’avantage des muffins est que l’on peut y mettre un peu ce dont on a envie dedans. Donc aujourd’hui j’ai fait banane/ pépites de chocolat. J’ai pris la recette sur le site: https://www.marmiton.org/recettes/recette_muffin-bananes-et-pepites-de-chocolat_49630.aspx Bon appétit.
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Boite à gouter: les feuilléts roulés à la cannelle de Cyril Lignac (extrait du livre fait maison 4)
Que dire? Cette recette avait tout pour me plaire: de l’amande (je suis une vrai addict à la poudre d’amande), des noisettes, du chocolat, de la cannelle et de la fleur d’oranger (addict aussi) et pleins de bonnes choses….. Bref c’est simple, rapide et addictif…. on en redemande! (Bon cependant je reconnais que c’est pas très léger ni en calorie ni en digestion). La recette vous tente?
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Banana cakes aux fruits rouges
Bonjour voici la boîte à goûter du jour.Banana bread de Cyril Lignac dans lesquels j’ai rajouté des fruits rouges..Ça vous tente? Et vous quel est vôtre goûter du jour?
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Pause detente
Quelle vue !!! Alors je savoure ce doux moment avec un bon thé et un bon magazine. Open mind, un magazine pour se reconnecter à l’essentiel. De très jolis articles avec de belles images, pleins de livres suggérés ( j’adore) , de bons conseils et même si je reconnais qu avec des enfants c’est compliqué pour moi de trouver de véritables moments d’introspection ( même comme suggéré la douche) c’est pas grave, car je me régale à le lire comme un bonbon tout doux a dégusté, il inspire et ouvre des voies. On ressort forcément de cette lecture avec quelque chose de nouveau, ne serait ce qu’une intention nouvelle.
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Pause gourmande
Petite pause gourmande de l’après-midi. Encore un savoureux thé de @palaisdesthes que j’ai accompagné de croquants aux amandes fait mercredi avec les enfants. Un joli moment de gourmandises. Bonne fin de vendredi à tous.
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Gâteau ardéchois
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage un thé et un gâteau dégustés hier soir ( et que je finirais a 16h 😋) Alors le thé, je l ai acheté chez @espritcosy.home . Un bon thé noir intitulé marron glacé où l’on sent les éclats de caramel qui nous mets en mode cocooning. Pour l’ accompagner j’ai fait un ardéchois dont voici la recette ( je fait souvent un combo de plusieurs recettes): 250g de crème de marrons, 100g beurre, 100g farine, 1cas rhum, 1 sachet de levure et 2 oeufs . J’ ai tout mélangé et mis 40 min au four à 165°. Bon appétit et bon dimanche.
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Un bon cake d’ automne accompagné d’un bon thé Dammann pécan pie. Pour la recette je me suis inspirée de la recette Pain / cake aux fruits secs (23ème rencontre) trouvé sur le site marmiton. 375 g de farine 100 g de sucre ( moitié sucre miscovado, moitié blanc 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de cannelle 2 cuillères à café de gingembre (idem) 1 sachet de fruits secs 200g ( j’ai acheté un sachet « boost » avec noisettes, noix de pécan, cramberries et physalis) 1 oeuf 1 verre de lait ( j’ ai mis un peu plus) Pour la recette j’ ai tout mélangé au robot sauf les fruits que j ai rajouté après et…
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Roxane et Louane , livre de recettes
Bonjour a tous, voici une recette du livre de Roxane et Louane, nos recettes girly . Nous avons dégustés ces jolies glaces hyper rapides a faire ( et sans ustensiles particulier) pour le goûter. Au top. ( Petit plus les moules girly en forme de bagues diamant)
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Thé midi mi fruit
Pour cet été, j aime bien prendre ce thé après le repas de midi ( comme son nom l’ indique). Habituellement, je ne suis pas fan de la menthe car souvent trop forte mais là je reconnais qu elle est justement dosée et laisse un thé délicat et très digeste. Ingrédients : Thé vert de Chine, menthe, gingembre, baie de goji, curcuma, morceaux de pomme, fleurs de sureau, menthe poivrée, grenade, pétales de rose
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Un bon goûter
Rien de tel pour repartir nager ( et mes gloutons en ont redemandés). Nous avions préparé un smoothie maison fraise/ banane accompagné de un bon savane maison également. Bon appétit.
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Banana Bread
Un banana bread pour le goûter d hier ( recette Cyril Lignac)…j adore. C est rapide et facile accompagné d une petite infusion a la banane.Bon samedi a vous ☀️☀️
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Fête des mères
Un bon thé des mamans accompagné d une douceur maison ( verrine fromage blanc, fraises, spéculos et graines de chia) en ce jour dédiée a toutes les maman. Bonne fête a toutes.
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Thés d été
Reçu ce jour…par lequel je vais commencer ?
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Le livre du hygge,. meik Wiking
Mon avis: voici un livre très cocooning, avec des bougies, des chaussons et une cheminée. J ai passé un moment agréable dans un climat rassurant mais pas plus. Un moment hygge pourrait être un week end entouré de gens qu on aime, lire un bon bouquin, avec des la neige dehors , une cheminée et un bon thé accompagné de pâtisserie … la réalité avec 2 enfants pleins de vie est un peu différente 😅. Mais bon j ai aimé y croire. Ceci dit cela aspire a plus de moments comme ceux décrits, on a envie de se les permettre. Présentation de l’éditeur Découvrez le bonheur à la danoise !…
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Petite pause, un dimanche
Une petite pause avec ma tasse ramenée d un weekend au Portugal, un thé a l orange…et mon aspiration du moment….commencer un carnet de gratitude.