C est les vacances, nous sommes tous les 3 et nous avons cuisiné ensemble, 3 cookies differents: -cookies au pépites de chocolat pour Lilwenn du livre de l atelier de Roxane – cookies façon crinkles pour Maxence dont je vous avez déjà parlé dans un précédent article. -et cookies abricots secs amandes pour moi du livre le cookies de nos rêves aux éditions first. Un livre d une gourmandise absolue que j’ adore.
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Un bon cake d’ automne accompagné d’un bon thé Dammann pécan pie. Pour la recette je me suis inspirée de la recette Pain / cake aux fruits secs (23ème rencontre) trouvé sur le site marmiton. 375 g de farine 100 g de sucre ( moitié sucre miscovado, moitié blanc 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de cannelle 2 cuillères à café de gingembre (idem) 1 sachet de fruits secs 200g ( j’ai acheté un sachet « boost » avec noisettes, noix de pécan, cramberries et physalis) 1 oeuf 1 verre de lait ( j’ ai mis un peu plus) Pour la recette j’ ai tout mélangé au robot sauf les fruits que j ai rajouté après et…
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Souvenirs
Bonjour,Avant mon départ, je tenais à vous partager ma pâtisserie coup de coeur. Il y a des endroits où se mêlent bonheur des yeux et des papilles entouré du parfum de mon enfance. Petite j’ y aller accompagnée de mes grands parents, aujourd’hui j’ y vais avec mes enfants.L année prochaine nous reviendrons avec autant de plaisir.
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Un bon goûter
Rien de tel pour repartir nager ( et mes gloutons en ont redemandés). Nous avions préparé un smoothie maison fraise/ banane accompagné de un bon savane maison également. Bon appétit.
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Tiramisu
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L atelier de Roxane
Encore une recette de ce très joli livre . Les enfants se régalent a nous préparer de bon desserts.